ホットケーキミックスでたこ焼き。 たこ焼き器で具材入りベビーカステラ♪女子会やパーティーに!

ホットケーキミックス小麦粉、お好み焼き粉、たこ焼き粉が品薄ってネ...

ホットケーキミックスでたこ焼き

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【みんなが作ってる】 たこ焼き ホットケーキミックスのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

ホットケーキミックスでたこ焼き

フリーマーケットアプリの画面。 ホットケーキミックスが高値で出品されている 新型コロナウイルスの感染拡大で「巣ごもり消費」が高まる中、京都府や滋賀県の食料品店でホットケーキミックスやたこ焼き粉など小麦製品の品薄が続いている。 休校中の子どもと菓子作りなどを楽しむ家庭が増えているためとみられる。 インターネットでは個人による転売が相次いでおり、衛生管理の問題を指摘する声がある。 京都市下京区の食品スーパー「フレスコ五条西洞院店」。 小麦粉やパスタ、ドライイーストなどが品切れとなり、陳列棚から姿を消していた。 子どものおやつにホットケーキを作ろうと来店した近くの会社員女性(39)は「いろんな店で探したが全然見つからない。 こんなに手に入らないなんて…」とため息をついた。 京滋などでフレスコを運営するハートフレンド(同区)によると、政府の緊急事態宣言が出た4月上旬にはレトルト食品の販売が増えたが、外出自粛が長引く中、小麦製品に需要が移った。 特にドーナツなどにアレンジできるホットケーキミックスや子どもと調理を楽しめるたこ焼き粉の人気が高く、同社の担当者は「ここ1カ月は入荷してもすぐに売り切れる。 ここまでの品薄は初めて」と戸惑う。 ネット上では個人による転売とみられる小麦製品の出品が増えている。 フリーマーケットアプリ「メルカリ」では、ホットケーキミックスが市場価格の2~5倍で並び、大半が売り切れに。 オークションサイト「ヤフオク!」でも5袋入りや業務用などが出回っている。 府消費生活安全センターは「個人が出品した食品は衛生管理が行き届いていない可能性があり、購入は控えた方がいい。 販売元を確認し、安全か見極めることが大切」と指摘する。 小麦製品の品薄はいつまで続くのか。 全国の製粉メーカーでつくる「製粉協会」(東京都)は「現状の品薄は外出自粛による一時的なもの。 大手を中心に生産に注力しており、少しずつ解消していくはず」としている。

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ホットケーキミックスをたこ焼き器で上手く焼くコツとポイントはこちら!

ホットケーキミックスでたこ焼き

たこ焼き器なら、ひと口サイズのアメリカンドッグが簡単に、そしてヘルシーに作れます。 なんといっても油で揚げなくていいのが最大のメリット。 こちらのレシピは、ホットケーキミックスにおからを入れるので、よりヘルシー。 おやつにはもちろん、おかずにもなります。 ほんのりとした甘さと、魚肉ソーセージの塩分がちょうどいいバランスです。 黒ごまの風味も利いていますよ。 ふわっとして食べ応えもあるアメリカンドッグ。 たこ焼き器で保温しておけば温かいまま食べられます。 ちなみに生おからがない場合はホットケーキミックスを倍量にしても作れます。 その場合は、甘みが増してお菓子っぽい仕上がりになります。 食感は、おから入りはふわっとなるのに対して、おからなしはぎゅっとなりますが、どちらも美味しいですよ。 たこ焼き器で!アメリカンドッグ風の作り方 【材料(15個分)】 魚肉ソーセージ…2本 A|ホットケーキミックス …100g |生おから …100g |卵 …1個 |牛乳 …150ml |黒ごま …大さじ 1 サラダ油 …大さじ 1 ケチャップ・粒マスタード …各適量 【作り方】 1. 魚肉ソーセージは 2cm長さに切る。 ボウルにAを混ぜ合わせる。 たこ焼き器にサラダ油をなじませ、高温にする。 下が焼けてきたら中温にし、竹串などでひっくり返す。 中まで火が通ったら器に盛り、ケチャップやマスタードをつけていただく。 <> PROFILE 田頭志保(たがしら・しほ) フードコーディネーター・フォトグラファー。 大学卒業後、新聞社にてカメラマンとして勤務。 その後、料理と写真のテクニック、それに携わるフードコーディネーターの仕事に惹かれ、専門学校にて学ぶ。 テレビや雑誌で現場技術を取得する傍ら、ロンドン〜中東での料理研究、写真活動を経て、現在フォトグラファー、フードコーディネーターとして活躍中。 取材・文/田川志乃 撮影/菅井淳子.

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